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Liste des additifs - Suisse

29 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 31
E300 - Acide ascorbique 17
E415 - Gomme xanthane 11
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 5
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E1105 - Lysozyme 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E171 - Oxyde de titane 2
E270 - Acide lactique 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E310 - Gallate de propyle 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E1400 - Dextrines 1
E262 - Acétates de sodium 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E102 - Tartrazine 1
E160c - Extrait de paprika 1