Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E500 - Carbonates de sodium | 6 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 5 | ||
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E420 - Sorbitol | 3 | ||
| E440 - Pectines | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras | 3 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E322 - Lécithines | 2 | ||
| E322i - Lécithine | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E422 - Glycérol | 2 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E336 - Tartrates de potassium | 1 | ||
| E336i - Tartrate monopotassique | 1 | ||
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 1 |