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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Fruits à coques

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E414 - Gomme d'acacia 15
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 9
E220 - Anhydride sulfureux 7Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E330 - Acide citrique 6
E100 - Curcumine 6
E322 - Lécithines 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1404 - Amidon oxydé 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E262 - Acétates de sodium 2
E160c - Extrait de paprika 2
E420 - Sorbitol 2
E322i - Lécithine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E120 - Acide carminique 1
E418 - Gomme gellane 1
E422 - Glycérol 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E904 - Gomme-laque 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E919 - Chlorure de nitrosyle 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E950 - Acésulfame K 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E270 - Acide lactique 1