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Fromages italiens - Page 2
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- Asiago
- Burrata
- Fontina
- Gorgonzolas
- Grana Padano
- Mascarpone
- Mozzarella
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino
- Piave
- Ricotta
- Robiola
- Scamorza
- Stracchino
- Taleggio
- en:Tomino
- Gorgonzola et mascarpone
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 553 produits de la catégorie Fromages italiens dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 620 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 320 kj (316 kcal) |
298 kj (72 kcal) |
100 kj (24 kcal) |
954 kj (225 kcal) |
1 310 kj (314 kcal) |
1 680 kj (402 kcal) |
1 870 kj (449 kcal) |
| Matières grasses | 24,4 g | 5,23 g | 0 g | 17 g | 25 g | 30 g | 47 g |
| Acides gras saturés | 15,5 g | 4,19 g | 0 g | 8,2 g | 17 g | 20 g | 31 g |
| Glucides | 0,907 g | 0,898 g | 0 g | 0 g | 1 g | 2,5 g | 45 g |
| Sucres | 0,779 g | 0,809 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 2 g | 29 g |
| Fibres alimentaires | 0,025 g | 0,105 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,1 g |
| Protéines | 22,1 g | 8,3 g | 0 g | 8 g | 19,5 g | 33 g | 37 g |
| Sel | 1,01 g | 0,527 g | 0 g | 0,33 g | 1 g | 1,7 g | 35 g |
| Calcium | 417 mg | 422 mg | 0 mg | 0 mg | 400 mg | 1 170 mg | 1 170 mg |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
620 produits