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Liste des additifs - Suisse

14 additifs :

AdditifProduits*Risques
E452 - Polyphosphates 25Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 15
E339 - Phosphates de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 6
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 5
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 2
E428 - Gélatine 2
E262 - Acétates de sodium 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition