Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 763 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 867 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 520 kj (366 kcal)	198 kj (47 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 100 kj (265 kcal)	1 640 kj (392 kcal)	1 700 kj (407 kcal)	2 750 kj (658 kcal)
Matières grasses	29,6 g	4,33 g	0 g	19,5 g	32 g	33 g	50 g
Acides gras saturés	16,7 g	5,88 g	0 g	0 g	19 g	21 g	35 g
Glucides	0,484 g	0,664 g	0 g	0 g	0,5 g	2 g	29,1 g
Sucres	0,239 g	0,353 g	0 g	0 g	0,1 g	0,8 g	9,4 g
Fibres alimentaires	0,037 g	0,13 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	27 g
Protéines	24,1 g	4,02 g	2 g	16 g	26 g	27 g	38 g
Sel	1,47 g	0,276 g	0 g	1 g	1,5 g	1,9 g	12 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Calcium	551 mg	191 mg	220 mg	270 mg	570 mg	860 mg	1 160 mg