Fromages de France

Catégorie : Fromages de France

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 184 produits de la catégorie Fromages de France dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 199 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 430 kj (348 kcal)	216 kj (51 kcal)	335 kj (153 kcal)	1 100 kj (265 kcal)	1 450 kj (361 kcal)	1 700 kj (407 kcal)	3 080 kj (735 kcal)
Matières grasses	28,3 g	4,65 g	10 g	20 g	30 g	33 g	46,3 g
Acides gras saturés	17,7 g	4,88 g	0 g	9 g	19 g	23 g	30 g
Glucides	0,919 g	1,06 g	0 g	0 g	0,5 g	3,2 g	25 g
Sucres	0,669 g	0,927 g	0 g	0 g	0,5 g	3 g	8,5 g
Fibres alimentaires	0,08 g	0,214 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	27 g
Protéines	20 g	6,13 g	1,5 g	8,7 g	20 g	27 g	33 g
Sel	1,41 g	0,23 g	0 g	1 g	1,5 g	1,8 g	5 g
Calcium	515 mg	166 mg	220 mg	265 mg	500 mg	780 mg	1 000 mg