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Fromages au lait cru
Fait partie de :
Produits non pasteurisés, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 49 produits de la catégorie Fromages au lait cru dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 53 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 630 kj (389 kcal) |
140 kj (38 kcal) |
1 150 kj (275 kcal) |
1 190 kj (283 kcal) |
1 660 kj (401 kcal) |
1 740 kj (418 kcal) |
1 770 kj (423 kcal) |
| Matières grasses | 32 g | 2,91 g | 22 g | 24 g | 33 g | 35 g | 35 g |
| Acides gras saturés | 19,5 g | 1,72 g | 0 g | 16,4 g | 20 g | 22 g | 35 g |
| Glucides | 0,28 g | 0,314 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1 g | 20 g |
| Sucres | 0,141 g | 0,194 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Protéines | 24,7 g | 2,71 g | 0 g | 18,5 g | 25 g | 29 g | 33 g |
| Sel | 1,64 g | 0,313 g | 0,5 g | 0,8 g | 1,8 g | 1,9 g | 3,6 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
53 produits