Fromages à pâte molle à croûte lavée

Catégorie : Fromages à pâte molle à croûte lavée

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 19 produits de la catégorie Fromages à pâte molle à croûte lavée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 22 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 270 kj (308 kcal)	135 kj (36 kcal)	996 kj (238 kcal)	1 090 kj (260 kcal)	1 270 kj (309 kcal)	1 510 kj (378 kcal)	1 560 kj (378 kcal)
Matières grasses	26 g	3,43 g	21 g	23 g	25 g	33 g	34,3 g
Acides gras saturés	16,4 g	6,35 g	0 g	1 g	17 g	24 g	24 g
Glucides	0,833 g	1,05 g	0 g	0,1 g	0,5 g	5 g	5 g
Sucres	0,278 g	0,215 g	0 g	0 g	0,3 g	0,5 g	0,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	18,2 g	1,44 g	15 g	17 g	18,4 g	21 g	21 g
Sel	1,37 g	0,385 g	0 g	1,2 g	1,4 g	1,9 g	2 g