Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Fromages à pâte molle à croûte fleurie

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 86 produits de la catégorie Fromages à pâte molle à croûte fleurie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 88 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 230 kj
(300 kcal)
157 kj
(35 kcal)
273 kj
(182 kcal)
1 030 kj
(247 kcal)
1 200 kj
(292 kcal)
1 470 kj
(351 kcal)
2 130 kj
(510 kcal)
Matières grasses 23,9 g 4,86 g 0 g 17 g 23 g 31 g 40 g
Acides gras saturés 14,4 g 5,81 g 0 g 0 g 16 g 21 g 26 g
Glucides 0,648 g 0,471 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 59 g
Sucres 0,366 g 0,304 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 26 g
Fibres alimentaires 0,16 g 0,367 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 1,7 g
Protéines 18,3 g 2,17 g 6,9 g 15 g 19 g 22 g 29 g
Sel 1,5 g 0,164 g 0,64 g 1,2 g 1,5 g 1,8 g 3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 1.5 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 6.3 g 100% 6.3 g 6 g
    Total - - - - 8 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier