Liste des ingrédients - Suisse

Catégorie : Pâtisseries

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

1127 ingrédients :

Ingrédient	Produits	*
Sucre ajouté	200
Disaccharide	196
Sucre	195
Farine	169
Céréale	166
Farine de céréales	165
Blé	163
Farine de blé	162
Œuf	154
Huiles et graisses	154
Huiles et graisses végétales	146
Émulsifiant	137
Produits laitiers et dérivées	133
Sel	132
Monosaccharides	129
Arôme	129
Glucose	116
Eau	115
Plante	107
Huile et matière grasse de palme	106
Amidon	105
Lait en poudre	92
E471	88
Cacao	87
Agent levant	82
Huile de palme	81
E322	78
Huile de navette	76
E500	76
Sirop de glucose	75
Lait en poudre écrémé	74
d-elevage-au-sol	73	*
Protéine	69
Fruit à coque	67
Fruits à coque	67
Huile de colza	66
Fruit	65
Acidifiant	65
E330	65
Œuf entier	64
E450	63
Arôme naturel	63
E322i	58
Amidon de froment	55
Huile végétale	54
Colorant	52
Blanc d'œuf	51
Beurre de cacao	51
Gélifiant	50
Épaississant	50
Lécithine de soja	49
Protéines végétales	49
Orge	48
Crème	48
Poudre de cacao	47
Noisette	47
Amidon modifié	47
Pâte de cacao	47
Farine de malt d'orge	46
Protéine de blé	46
Farine d'orge	46
Conservateur	46
Légume	46
Amidon de maïs	41
E475	41
Stabilisant	41
E440a	39
Margarine	39
Humectant	39
E420	38
E202	38
Lait	37
Sel iodé	37
Jaune d'œuf	35
Graisse de palme	35
Graisse	34
Lactose	32
Légumineuse	31
Margarine végétale	31
E407	30
Poudre de cacao maigre	30
Blanc d'œuf en poudre	30
Légumineuse sèche	29
Amidon de pommes de terre	29
Huile de tournesol	28
Levure	28
Protéine animale	27
Beurre	27
Protéine de lait	26
E415	26
Matière grasse lactique	26
Chocolat	26
Petit-lait	25
Matière grasse végétale	25
Matière grasse butyrique	25
Lait entier en poudre	25
Vanille	25
Amande	25
Arôme vanille	24
E503	24
E401	24
Alcool	23
Palme	23
E472b	23
Jus	22
Jus de fruits	22
Condiment	22
Dextrose	21
Épice	21
Sucre inverti	21
Huile de coco	21
Huile et matière grasse de palmiste	21
Œufs d'élevage au sol	20
Arôme naturel de vanille	20
Café	20
Amidon modifié de pomme de terre	19
E412	19
Fromage	19
Soja	19
Baies	18
Sirop de sucre	18
Huile de palmiste	18
Correcteur d'acidité	17
en:Prunus species fruit	17
Lait écrémé	17
Sirop de sucre inverti	17
E500ii	16
Fructose	16
Agrume	16
E160	16
E472a	16
E341	15
Framboise	15
Mascarpone	15
Légume-racine	15
E160a	15
Jus de citron	15
Citron	15
Noix de coco	15
E422	14
Lactosérum en poudre	14
Extrait de vanille	14
en:Malaceous fruit	13
Pomme	13
Sirop de glucose-fructose	13
Amidon transformé de maïs	13
Riz	13
Fève de soja	13
E300	13
Sucre de canne	13
Malt	12
Abricot	12
Fibre	12
Tournesol	12
Sucre brun	12
Amidon de maïs cireux	12
Miel	12
Fibre végétale	11
Sel marin	11
Farine de soja	11
Enrobage	11
Vin	11
Farine blanche	11
Cannelle	11
E406	10
Vin de liqueur	10
Cacao maigre	10
Vin marsala	10
Purée d'abricots	10
Malt d'orge	10
Lait entier	10
Café soluble	10
Chocolat noir	10
E472e	10
Farine de graines de caroube	9
E1510	9
Sucre non raffiné	9
Agent de traitement de la farine	9
Sucre de canne non raffiné	9
E516	9
Amidon modifié de maïs cireux	9
Maïs	9
Caroube	9
E331	8
preparation-aux-abricots	8	*
E428	8
Écorce de citron	8
Jaune d'œuf en poudre	8
E200	8
Sureau	8
Crème entière	7
Palmiste totalement hydrogénée	7
Graine	7
E160b	7
Antioxydant	7
Gluten	7
Matière grasse de noix de coco	7
Carotte	7
Tubercule	7
Maltodextrines	7
E270	7
Pomme de terre	7
Farine de blé dur	7
Légume-racine à racine principale	7
E101	7
coco-partiellement-hydrogenee	7	*
Purée	7
Lécithine de tournesol	7
Groseille	7
E281	6
Animal	6
E100	6
Tapioca	6
E1103	6
Chocolat au lait	6
Massepain	6
Essence de citron	6
E472c	6
Biscuit	6
jus-de-fruit-colorant	6	*
Lupin	6
zucker	6	*
Farine complète	6
E141	6
biscuits-a-la-cuillere	5	*
Sésame	5
D'élevage en plein air	5
Beurre de karité	5
Vanille bourbon	5
Sirop de caramel	5
Farine de blé complète	5
Purée de pomme	5
E333	5
Lait condensé	5
weizenmehl	5	*
haselnusse	5	*
Lait écrémé réhydraté	5
en:Kirsch	5
Pâte	5
Agent moussant	5
Cerise	5
E420ii	5
Pâte de noisette	5
Semoule	5
E476	4
kakaomasse	4	*
Farine de lupin	4
E500i	4
Produit de lactosérum	4
Minéraux	4
E503i	4
emulgator	4	*
Sucre glace	4
Arachides	4
backtriebmittel	4	*
Graines de vanille	4
Gousse de vanille	4
Extrait de vanille bourbon	4
E160ai	4
E150	4
E553	4
Pistache	4
raisins-sultanines	4	*
E223	4
E553b	4
Œuf en poudre	4
Jus de framboise	4
Jus de framboise à base de concentré	4
Farine d'épeautre	4
E262	4
Lactosérum doux	4
preparation-aux-framboises-et-aux-groseilles	4	*
E340	4
Chapelure	4
Fibre de blé	4
E466	4
Gluten de blé	4
Amandes amères	4
kakaobutter	4	*
E450i	4
Farine mi-blanche	3
Bœuf	3
Liqueur	3
Inuline	3
Jus concentré de citron	3
Herbe	3
ingredients	3	*
Farine de maïs	3
Fibre d'agrume	3
Graisse de palmiste	3
Agent d'enrobage	3
Extrait de malte d'orge	3
Levure inactivée	3
Pois	3
creme-a-la-vanille	3	*
magermilchpulver	3	*
en:Pod and seed vegetable	3
Porc	3
Gélatine de porc	3
Marron	3
E120	3
E127	3
Farine de riz	3
E150d	3
E160e	3
Châtaigne	3
preparation-de-cacao	3	*
E171	3
E172	3
Graines de tournesol	3
Lactosérum doux en poudre	3
E504	3
Sirop de sucre caramel	3
E503ii	3
Antiagglomérant	3
Noix	3
Son de blé	3
E464	3
Semoule de blé	3
vollei	3	*
E460	3
faux-safran	3	*
2	2	*
palmfett	2	*
de:asaföetida	2	*
Rhum	2
Amidon de riz	2
E1422	2
Huile de soja	2
E1414	2
burro-di-cacao	2	*
Garniture	2
Épinard	2
en:eau	2	*
E920	2
E220	2
de:eiweiss	2	*
en:sucre	2	*
naturliche-aromen	2	*
E1412	2
Jaune d'œuf de poules	2
Riz complet	2
E131	2
Quark	2
Riz soufflé	2
zucchero	2	*
Fibres de psyllium	2
Sauce au café	2
Marasquin	2
Lait concentré sucré	2
Levure chimique	2
de:uridmehl	2	*
Sirop	2
Pois chiche	2
Semoule de blé dur	2
Oeufs d'élevage en plein air	2
de:kaliumcarbonate	2	*
Blé dur	2
mandeln	2	*
maltodextrin	2	*
E282	2
concentre-de-fruit-colorant	2	*
Œuf frais	2
Pâte de pistache	2
Extrait de fruit	2
lecitine	2	*
en:Fruit vegetable	2
Sirop de glucose déshydraté	2
Vanille en poudre	2
Jus de poire	2
Poire	2
E504i	2
Gélatine de bœuf	2
Petits pois	2
fromage-frais-double-creme	2	*
Légume-feuille	2
Cerises confites	2
kochsalz	2	*
d-oeufs-d-elevage-en-plein-air	2	*
E481	2
E410	2
Orange	2
de:sodium-bicarbonate	2	*
Séré maigre	2
de:natron	2	*
Pois vert	2
Amandes hachées	2
ingredienti	2	*
Yaourt	2
Flocons d'avoine	2
Avoine	2
Lait écrémé concentré	2
eier	2	*
Malt de blé	2
Lait de noix de coco	2
vermicelles-pour-decoration	2	*
Zestes de citron	2
Extrait de cacao	2
vollmilchpulver	2	*
wasser	2	*
Jus de citron en poudre	2
Sirop de blé	2
Arôme naturel de citron	2
eigelb	2	*
eiweisspulver	2	*
elevage-au-sol	2	*
Chocolat blanc	2
E339	2
emulgatoren	2	*
de:malzmehl-aus-gerste	2	*
Lait demi-écrémé	2
de:vegetarisches-öl	2	*
Yogourt partiellement écrémé	2
emulsionante	2	*
Pâte feuilletée	2
preparation-au-mascarpone	2	*
Sauce	2
en:farine-de-ble	2	*
Extrait de carthame	2
preparation-aux-framboises-et-groseilles	2	*
Carthame	2
E162	2
de:caramelzucker	2	*
Fromage frais	2
Iode	2
Griotte	2
E170	2
epaississant-farine-de-graines-de-caroube	2	*
eiweiss	1	*
elevage-au-soll	1	*
emulgealoszer	1	*
emulsi-ci	1	*
emulsifiant-lecithin-de-soja	1	*
emulsifiant-lecithine-de-ap-tournesol	1	*
emulsifier	1	*
en-poudre	1	*
enrobees-de-chocolat-au-lait	1	*
entiere	1	*
erythrit	1	*
ethylalkohol	1	*
eufs	1	*
eufs-entiers-liquide	1	*
eulsifiant	1	*
europe	1	*
extrait-de-curcuma-colorant	1	*
faine-de-soja	1	*
farina-di-frumento	1	*
farine-bise	1	*
farine-d-epautre	1	*
Farine de blé type 55	1
farine-de-froment-de-gonflement	1	*
farine-de-gonflement	1	*
Farine de gonflement de blé	1
farine-de-lipin	1	*
farine-de-malt-d-orge-de-production-suisse-de-production-etrangere	1	*
feuchthaltemittel	1	*
feux-safran	1	*
fibra-di-frumento-macinata	1	*
fibres-de-tiges-de-ble	1	*
find-out-more-at-ra-org	1	*
fixateur-pour-creme-fouettee	1	*
flyorokban-tejet-eszezammagot-tartalmazhat	1	*
fourrage-a-la-creme	1	*
fractions-de-beurre	1	*
fruchtkonzentrate	1	*
Galette de riz	1
ganz-gehartet	1	*
gekuhlt-aufbewahren-bei-max	1	*
gelatine-de-baeuf-en-poudre	1	*
gemahlene-weizenfasern	1	*
Génoise	1
glucose-fructosesirup	1	*
glucosesirup	1	*
glukosesirup	1	*
glycerol-sorbitol	1	*
graisse-de-karite	1	*
graisse-de-sal	1	*
graisses-vegetales-entierement-hydrogenees	1	*
grasso-di-palma	1	*
grated-coconut	1	*
grhm	1	*
ground-wheat-fibres	1	*
gsmittel	1	*
haferflocken	1	*
halbweiss	1	*
haromes	1	*
haselnuss-extrakt	1	*
hazelnuts	1	*
hergestellt-in-der-schweiz	1	*
him	1	*
himbeermark	1	*
holunderbeerenextrakt	1	*
holundersaft	1	*
hotol-vedett-helyen-tarolando	1	*
hu-osszetevők-csokolade	1	*
huile-de-noix-de-cacao	1	*
hydrogencarbonat	1	*
ifiant-e471	1	*
in-italien-italie-mmi-com-0-00100	1	*
ingredients-pate-feuilletee	1	*
invertzuckersirup	1	*
issu-de-la-culture-du-sol	1	*
johannisbrotkernmehl	1	*
kak-sa-sladkor	1	*
kakao	1	*
kakaom	1	*
kakaopulver-fettarm	1	*
kakaopulver-haselnussen	1	*
kakaovaj	1	*
kakav	1	*
kakavovo-maslo	1	*
kann-spuren-von-baumnuss	1	*
kann-spuren-von-milch-und-anderen-schalenfruchten-enthalten	1	*
kann-spuren-von-milch-und-sesam-enthalten	1	*
kochsalz-jodiert	1	*
kokos	1	*
kokosraspel	1	*
l-2202-mudan-ⓡ-storckⓡ-milch-knoppers-stuck-15-big-spender	1	*
l-alcool	1	*
lactoserum-de-lait-pasteurise	1	*
lait-ecreme-en-farine-de-malt-d-orge	1	*
lait-ecreme-en-poudre-sel	1	*
laitecreme-en-poudre	1	*
latte-intero-in-polvere	1	*
lechitine-de-soja	1	*
lecithin-de-soja	1	*
lecithine-de-colza-et-471	1	*
lecithins	1	*
lecitinek	1	*
leciting	1	*
lise	1	*
lisees	1	*
loslicher-kaffee	1	*
mais-modifie-amidon	1	*
maisstarke	1	*
malt-meal-off-orley	1	*
maltit	1	*
mandeln-und-soja-enthalten	1	*
mascarpone-haltige-creme	1	*
masse-aux-amandes	1	*
masse-praline	1	*
melange-pour-gateau	1	*
merinetter	1	*
mi	1	*
Miel toutes fleurs	1
miettes-decoratives	1	*
milch	1	*
milcheiweiss	1	*
milchsaure	1	*
milchserum	1	*
mittel	1	*
mnem-prostoru-in-zascitite-pred-toploto-hance-certihed-through-the-sourcine-of-contred-cocon	1	*
monound-diglyceride-von-speisefettsauren	1	*
muffin-aux-eclats-de-noisettes-caramelisees	1	*
nachhaltig	1	*
natriumcarbonate	1	*
natriumcarbonate-und-diphosphate	1	*
natriumhydrogencarbonat	1	*
natural-flavourings	1	*
naturlich	1	*
naturliches-vanille-aroma	1	*
ne-kase	1	*
nocciole	1	*
noisette-gateau	1	*
noisettes-4-graisses-et-huiles-vegetales	1	*
noisettes-caramelisees	1	*
noix-de-coco-partiellement-durcie	1	*
noix-de-coco-rapee	1	*
noix-de-palmiste-entiere	1	*
nougatine-de-noisettes	1	*
ol-ungehartet	1	*
oligofruktose	1	*
osphates	1	*
ouef-entier	1	*
palm	1	*
palm-fat	1	*
palmiste-totalement-hydrogene	1	*
pasta-di-cacao	1	*
pasteurisierte-frischmilch-saureregulator	1	*
pasteurisierter-rahm	1	*
pasto-di-cocoo	1	*
pate-a-tartiner-avec-poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine	1	*
petits-poids	1	*
peut-comenir-du-lait	1	*
peut-ontenir-des-traces-diautres-fruits-a-coque-et-de-soja	1	*
pflanzenfett	1	*
pflanzliche-ole	1	*
pistazien	1	*
poudre-de-cacao-allegee-en-graisse	1	*
poudre-de-cacao-faible-en-gras	1	*
poudre-de-lait-ecremite	1	*
poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine	1	*
powdered-egg-yolk	1	*
preparation-a-base-de-cacao	1	*
preparation-a-base-de-cacao-en-poudre	1	*
preparation-a-la-creme-patissiere	1	*
preparation-aux-framboises	1	*
preparation-aux-multifruits	1	*
preparation-aux-myrtiles	1	*
preparation-d-aeufs	1	*
preparation-d-amandes	1	*
preparation-de-cafe	1	*
preparation-de-citrons	1	*
preparation-de-creme	1	*
preparation-de-farine-de-ble	1	*
preparation-de-framboises	1	*
preparation-en-poudre	1	*
preparation-framboises	1	*
preparation-lactee	1	*
preparation-pour-creme-patissiere	1	*
prodotto-in-svizzera	1	*
production-durable	1	*
produit-a-base-d-oeuf-pasteurise	1	*
proteine-de-poudres-a-lever	1	*
puo-contenere-tracce-di-latte-e-semi-di-sesamo	1	*
puree-de-groseilles-rouges-gelifiant	1	*
raffiniertes-kokosol	1	*
rainforest-celication-nys-to-create-a-better-future-for-people-and-nature	1	*
raisinee-vaudoise	1	*
raising-agent	1	*
raps	1	*
regulator	1	*
reis	1	*
revetement-de-cacao	1	*
riso	1	*
rohzucker	1	*
rum-en-poudre	1	*
sale-da-cucina	1	*
saue	1	*
sauerungsmittel	1	*
saupoudres-decoratifs	1	*
saure	1	*
saveur	1	*
schaumgeback-mit-schokolade	1	*
sel-acidifiants	1	*
sel-de-cuisine-acidifiant	1	*
sel-de-cyisine	1	*
sel-mineral-orthophosphate-dicalcique	1	*
sere	1	*
sere-en-poudre	1	*
servateur	1	*
sesam-enthalten	1	*
sestavines-temna-čokolada-60m	1	*
sgrop-de-glucose-fructose	1	*
siro-de-sucre-inverti	1	*
sirop-de-glucoser-eau	1	*
sirop-de-gsucre-inverti	1	*
sirop-de-sucre-inverti-humectant	1	*
sodium-hydrogen-carbonate	1	*
sojalecithine	1	*
sojamehl	1	*
sonnenblumen	1	*
sostenibile	1	*
specialita-svizzera-di-wafer-con-ripieno-di-crema-di-cocco	1	*
specialite-suisse-de-gaufrettes-fourrees-a-la-creme-de-coco	1	*
stabilisatoren	1	*
stabilisiant	1	*
sucre-23-eau	1	*
sucre-carame	1	*
sucrer-sirop-de-glucose	1	*
sugor	1	*
sussungsmittel	1	*
swiss-wafer-speciality-with-coconut-cream-filling	1	*
szaraz	1	*
tapiokastarke	1	*
tartelette-de-linz-avec-37-de-preparation-a-base-de-framboises-ingredients	1	*
thines-de-soja	1	*
tragranthe	1	*
trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen	1	*
tubutterreinfett	1	*
tuorlo-d-uovo-in-polvere	1	*
ufs	1	*
vegecao	1	*
ver-chncolat	1	*
verdickungs	1	*
vin-liqueur-marsala	1	*
wasser-glukosesirup	1	*
we-support-sustainable-cocoa-cultivation	1	*
weiss	1	*
weizenkeime	1	*
wheat-flour	1	*
wheat-protein	1	*
wheat-starch	1	*
whole-milk-powder	1	*
www-ra-org	1	*
zartbitterschokolade	1	*
zertifiziert	1	*
zimt	1	*
zu	1	*
hu:piskóta	1	*
hu:rekonstituált-sovány-tej	1	*
hu:színező-hatású-paprikakivonat	1	*
it:bagna-al-caffe	1	*
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it:latte-fresco-pastorizzat-intero	1	*
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it:uova-fresche-da-galline-allevate-a-terra	1	*
it:zucchero-burro-gocce-di-cioccolato	1	*
bg:киселинен-регулатор	1	*
Œuf entier pasteurisé	1
bg:понякога-може-да-съдържа-малки-части-от-орехова-черупка	1	*
bg:продуктът-може-да-съдържа-следи-от-други-ядки-и-фъстъци	1	*
de:30-nuss-nougat-cremefüllung	1	*
de:acide-citrique-et-e331	1	*
de:acidifiants	1	*
de:agent-d-enrobage	1	*
de:alcool	1	*
de:amidon-de-blé	1	*
Arôme vanilline	1
de:artoffelstärke	1	*
de:arômes	1	*
de:aus-der-eu	1	*
de:back	1	*
de:backtreibmittel	1	*
de:backtrieh	1	*
de:beurre-de-cacao	1	*
de:biscuit	1	*
de:biscuitboden	1	*
de:bodenhaltung	1	*
de:bohnen-weiss	1	*
de:bourbonvanilleschote-gemahlen	1	*
de:cacao-en-poudre-dégraissé	1	*
de:cal-rohrzucker-rum	1	*
de:caramel-mit-gesalzener-butter	1	*
de:colza	1	*
de:d-élevage-au-sol	1	*
de:dekorzucker	1	*
de:dillspitzen	1	*
de:dunkle-schokoladencouverture	1	*
de:e322-aus-soja	1	*
de:e472-et-lécithine-de-soja	1	*
de:eau	1	*
de:ebmittel	1	*
de:eingesottene-butter	1	*
de:eiweißmischung	1	*
de:emulgator-sojalecithin	1	*
de:erzeugnis	1	*
de:extrakte	1	*
de:farine-de-blé	1	*
de:farine-de-malt-d-orge	1	*
de:flanzliche-fette	1	*
Concentré colorant	1
de:gelberbsen	1	*
de:gemahlene-erdnüsse-entspricht-zusammen-10-milchanteil	1	*
de:getreidemalzsiru	1	*
de:glukosesi	1	*
de:glutenfreies-gebäck-mit-marzipan	1	*
de:goldleinsahmenmehl	1	*
de:graisses-et-huiles-végétales	1	*
de:guérandesalz	1	*
de:gélifiant	1	*
de:haslenüsse	1	*
de:huile-de-palme	1	*
de:humectant	1	*
de:hühner-eiweiss-pulver	1	*
de:Hühnerei-Trockeneiweiß	1
de:hühnereieiweiss	1	*
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Huile de coton	1
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Huile	1
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Ananas	1
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Condiment en poudre	1
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Lécithine de colza	1
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Ricotta	1
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Sal	1
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Protéine de soja	1
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