Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
27 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 36 | ||
| E407 - Carraghénanes | 17 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 12 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 9 | ||
| E270 - Acide lactique | 9 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E941 - Azote | 6 | ||
| E452 - Polyphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E440 - Pectines | 4 | ||
| E428 - Gélatine | 3 | ||
| E950 - Acésulfame K | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E200 - Acide sorbique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E955 - Sucralose | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E339 - Phosphates de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E223 - Disulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E406 - Agar-agar | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E333 - Citrates de calcium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
| E414 - Gomme d'acacia | 1 | ||
| E951 - Aspartame | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul |