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Liste des additifs - Suisse

73 additifs :

AdditifProduits*Risques
E955 - Sucralose 52
E322 - Lécithines 45
E422 - Glycérol 37
E322i - Lécithine 27
E950 - Acésulfame K 26
E1200 - Polydextrose 23
E965 - Maltitol 20
E330 - Acide citrique 13
E407 - Carraghénanes 13Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 12
E420 - Sorbitol 10
E960 - Glucosides de stéviol 10Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 9
E412 - Gomme de guar 9
E952 - Acide cyclamique et ses sels 8
E101 - Riboflavine 5
E460 - Cellulose 5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E1400 - Dextrines 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E101i - Riboflavine 3
E120 - Acide carminique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E270 - Acide lactique 3
E428 - Gélatine 3
E440 - Pectines 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E300 - Acide ascorbique 2
E307c - DL-alpha-Tocophérol 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E460i - Cellulose microcristalline 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E641 - L-leucine 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E961 - Néotame 2
E967 - Xylitol 2
E100 - Curcumine 1
E1100 - Amylases 1
E1101 - Protéases 1
E1104 - Lipases 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160d - Lycopène 1
E161b - Lutéine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E327 - Lactate de calcium 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E350 - Malates de sodium 1
E375 - Acide nicotinique 1
E418 - Gomme gellane 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E519 - Sulfate de cuivre 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965ii - Sirop de maltitol 1
E968 - Érythritol 1