Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Suisse

44 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 60
E322i - Lécithine 37
E306 - Extrait riche en tocophérols 29
E160b - Rocou 19
E307 - Alphatocophérol 16
E160 - Caroténoïdes 15
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 14
E304i - Palmitate d'ascorbyle 14
E160a - Carotènes mélangés 10
E500 - Carbonates de sodium 9
E414 - Gomme d'acacia 6
E330 - Acide citrique 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
en:E160bii 4
E1200 - Polydextrose 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E101 - Riboflavine 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E904 - Gomme-laque 1
E101i - Riboflavine 1
E150 - Caramel 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160c - Extrait de paprika 1
E163 - Anthocyanes 1
E296 - Acide malique 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E331 - Citrates de sodium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E440 - Pectines 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1