Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Bonbons

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

118 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	253
E428 - Gélatine	164
E903 - Cire de carnauba	141
E100 - Curcumine	96
E901 - Cire d'abeille	89
E296 - Acide malique	64
E414 - Gomme d'acacia	61
E163 - Anthocyanes	58
E120 - Acide carminique	57
E950 - Acésulfame K	54
E420 - Sorbitol	53
E953 - Isomalt	52
E951 - Aspartame	47	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique	45
E160a - Carotènes mélangés	43
E322 - Lécithines	39
E133 - Bleu brillant FCF	34	Risque modéré de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	27
E14XX - Amidons modifiés	27
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	26
E161b - Lutéine	26
E440 - Pectines	26
E965 - Maltitol	26
E331 - Citrates de sodium	24
E422 - Glycérol	24
E334 - Acide L-tartrique	24
E160c - Extrait de paprika	23
E322i - Lécithine	23
E965ii - Sirop de maltitol	22
E162 - Rouge de betterave	22
E153 - Charbon végétal médicinal	20
E171 - Oxyde de titane	19
E955 - Sucralose	19
E131 - Bleu patenté V	18	Risque modéré de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras	17
E420ii - Sirop de sorbitol	15
E904 - Gomme-laque	14
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	14
E350 - Malates de sodium	13
E160ai - Bêta-carotène	13
E333 - Citrates de calcium	12
E132 - Indigotine carmin d'indigo	12	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique	12
E202 - Sorbate de potassium	12	Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a	10	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium	10
E160aii - Carotènes végétaux	10
E960 - Glucosides de stéviol	10	Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose	9
E1400 - Dextrines	9
E500 - Carbonates de sodium	9
E473 - Sucroester	9	Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane	8
E160 - Caroténoïdes	8
E140i - Chlorophylles	7
E500ii - Carbonate acide de sodium	7
E102 - Tartrazine	7
E150 - Caramel	6
E570 - Acide stéarique	6
E160e - Apocaroténal 8'	6
E331iii - Citrate trisodique	6
E350ii - Malate acide de sodium	6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140ii - Chlorophyllines	5
E551 - Dioxyde de silicium	5
E297 - Acide fumarique	5
E967 - Xylitol	5
E450 - Diphosphates	5	Risque élevé de sur-exposition
E331i - Citrate monosodique	5
E129 - Rouge allura AC	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E572 - Stéarate de magnésium	4
E333iii - Citrate tricalcique	4
E150c - Caramel ammoniacal	4	Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S	4
E421 - Mannitol	3
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	3	Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium	3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	3
E553 - Silicate de magnésium	3
E553b - Talc	3
E510 - Chlorure d'ammonium	2
E327 - Lactate de calcium	2
E164 - Safran	2
E350i - Malate de sodium	2
E413 - Gomme de dragon	2
E407 - Carraghénanes	2	Risque élevé de sur-exposition
E957 - Thaumatine	2
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone	2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	2
E1200 - Polydextrose	2
E501 - Carbonates de potassium	1
E321 - Butylhydroxytoluène	1
E306 - Extrait riche en tocophérols	1
E335 - Tartrates de sodium	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium	1
E338 - Acide orthophosphorique	1	Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube	1
E412 - Gomme de guar	1
E415 - Gomme xanthane	1
E290 - Dioxyde de carbone	1
E124 - Ponceau 4R	1
E220 - Anhydride sulfureux	1	Risque élevé de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460 - Cellulose	1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	1
E161c - Cryptoxanthine	1
E161 - Xanthophylles	1
E1521 - Polyéthylène glycol	1
E500i - Carbonate de sodium	1
E501i - Carbonate de potassium	1
E502 - Carbonates	1
E552 - Silicate de calcium	1
E104 - Jaune de quinoléine	1
E101 - Riboflavine	1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia	1