Farines d'épeautre
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 14 produits de la catégorie Farines d'épeautre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 440 kj (343 kcal) |
28 kj (6 kcal) |
1 380 kj (329 kcal) |
1 400 kj (341 kcal) |
1 460 kj (344 kcal) |
1 470 kj (352 kcal) |
1 490 kj (352 kcal) |
Matières grasses | 1,71 g | 0,463 g | 1 g | 1,2 g | 1,8 g | 2,6 g | 2,7 g |
Acides gras saturés | 0,231 g | 0,164 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 0,5 g |
Glucides | 65,3 g | 3,92 g | 58 g | 59 g | 67,2 g | 71 g | 72 g |
Sucres | 0,769 g | 0,475 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1,7 g | 2,5 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 13 g | 1,24 g | 11,9 g | 12 g | 12,9 g | 16 g | 16 g |
Sel | 0,009 g | 0,009 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,03 g | 0,03 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
15 produits