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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Epices

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 16
E621 - Glutamate monosodique 12Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 5
E101 - Riboflavine 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E627 - Guanylate disodique 3
E950 - Acésulfame K 3
E392 - Extrait de romarin 3
E164 - Safran 3
E160c - Extrait de paprika 3
E955 - Sucralose 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E954 - Saccharine et ses sels 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E413 - Gomme de dragon 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E260 - Acide acétique 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E552 - Silicate de calcium 1
E953 - Isomalt 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E101i - Riboflavine 1
E1200 - Polydextrose 1
E127 - Érythrosine 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160b - Rocou 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E300 - Acide ascorbique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1