Épeautres
Fait partie de :
Blés, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13 produits de la catégorie Épeautres dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 350 kj (321 kcal) |
436 kj (104 kcal) |
502 kj (120 kcal) |
502 kj (120 kcal) |
1 440 kj (342 kcal) |
1 850 kj (441 kcal) |
1 870 kj (446 kcal) |
Matières grasses | 5,24 g | 5,37 g | 0,7 g | 0,7 g | 3 g | 16 g | 16 g |
Acides gras saturés | 0,608 g | 0,579 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 1,8 g | 4,8 g |
Glucides | 51,8 g | 15,3 g | 21 g | 21 g | 60 g | 68 g | 78 g |
Sucres | 3,45 g | 5,01 g | 0 g | 0 g | 1,7 g | 18 g | 23 g |
Fibres alimentaires | 8,29 g | 1,69 g | 5,7 g | 5,7 g | 9 g | 12 g | 12 g |
Protéines | 11,3 g | 4,02 g | 4,4 g | 4,4 g | 11 g | 17 g | 18 g |
Sel | 0,531 g | 0,704 g | 0 g | 0,01 g | 0,23 g | 1,8 g | 1,8 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
13 produits