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Emmentals
Fait partie de :
Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 36 produits de la catégorie Emmentals dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 40 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 620 kj (388 kcal) |
77 kj (20 kcal) |
1 300 kj (291 kcal) |
1 530 kj (369 kcal) |
1 650 kj (395 kcal) |
1 670 kj (399 kcal) |
1 690 kj (404 kcal) |
| Matières grasses | 30,3 g | 1,55 g | 23 g | 28,5 g | 31 g | 31 g | 32 g |
| Acides gras saturés | 19 g | 1,37 g | 0 g | 16,1 g | 19 g | 21 g | 31 g |
| Glucides | 0,194 g | 0,22 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 2 g |
| Sucres | 0,156 g | 0,203 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
| Protéines | 28,5 g | 1,55 g | 20 g | 27 g | 29 g | 29 g | 31 g |
| Sel | 0,625 g | 0,257 g | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g | 1,3 g | 2,6 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
40 produits