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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Desserts lactés fermentés aux fruits

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 102
E440 - Pectines 29
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 26
E330 - Acide citrique 23
E331 - Citrates de sodium 21
E950 - Acésulfame K 21
E407 - Carraghénanes 16Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 13
E951 - Aspartame 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E955 - Sucralose 6
E415 - Gomme xanthane 5
E100 - Curcumine 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 3
E903 - Cire de carnauba 2
E270 - Acide lactique 2
E410 - Gomme de caroube 2
E901 - Cire d'abeille 2
E162 - Rouge de betterave 1
E428 - Gélatine 1
E160c - Extrait de paprika 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E904 - Gomme-laque 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160 - Caroténoïdes 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E120 - Acide carminique 1
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 1
E332 - Citrates de potassium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E414 - Gomme d'acacia 1