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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Crèmes dessert

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

40 additifs :

AdditifProduits*Risques
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 19
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 9
E415 - Gomme xanthane 9
E160a - Carotènes mélangés 7
E322i - Lécithine 6
E322 - Lécithines 6
E331 - Citrates de sodium 6
E950 - Acésulfame K 5
E428 - Gélatine 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E952 - Acide cyclamique et ses sels 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E412 - Gomme de guar 3
E440 - Pectines 3
E160b - Rocou 3
E330 - Acide citrique 2
E406 - Agar-agar 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 2
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E127 - Érythrosine 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E160 - Caroténoïdes 1
E171 - Oxyde de titane 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E941 - Azote 1
E955 - Sucralose 1
E101 - Riboflavine 1