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Liste des additifs - Suisse

30 additifs :

AdditifProduits*Risques
E407 - Carraghénanes 12Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 6
E331 - Citrates de sodium 4
E415 - Gomme xanthane 3
E950 - Acésulfame K 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 3
E322i - Lécithine 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E322 - Lécithines 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E412 - Gomme de guar 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E101 - Riboflavine 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E127 - Érythrosine 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160b - Rocou 1
E171 - Oxyde de titane 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E406 - Agar-agar 1