Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Suisse

29 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 276
E330 - Acide citrique 153
E300 - Acide ascorbique 24
E202 - Sorbate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 12
E955 - Sucralose 4
E415 - Gomme xanthane 3
E406 - Agar-agar 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E965 - Maltitol 3
E1400 - Dextrines 2
E331 - Citrates de sodium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E412 - Gomme de guar 2
E440i - Pectine non amidée 2
E170 - Carbonates de calcium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E161b - Lutéine 1
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E968 - Érythritol 1
E950 - Acésulfame K 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E327 - Lactate de calcium 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition