Confiseries

Catégorie : Confiseries

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2088 produits de la catégorie Confiseries dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2223 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 750 kj (412 kcal)	531 kj (127 kcal)	0 kj (0 kcal)	741 kj (177 kcal)	1 740 kj (403 kcal)	2 420 kj (579 kcal)	3 990 kj (953 kcal)
Matières grasses	16,6 g	15,7 g	0 g	0 g	15 g	39 g	65 g
Acides gras saturés	8,26 g	8,4 g	0 g	0 g	5,4 g	22 g	53,3 g
Acides gras polyinsaturés	45,3 g	33,3 g	0,03 g	0,03 g	66 g	98 g	98 g
Acides gras trans	0,002 g	0,005 g	0 g	0 g	0 g	0,02 g	0,32 g
Glucides	64,1 g	15,6 g	0 g	41 g	62 g	92 g	100 g
Sucres	41,3 g	21,1 g	0 g	0,1 g	47 g	68 g	100 g
Polyols	75 g	15,2 g	0,5 g	59 g	69 g	96 g	98 g
Fibres alimentaires	2,31 g	2,24 g	0 g	0 g	2 g	6,9 g	97 g
Protéines	4,16 g	3,01 g	0 g	0 g	4,6 g	8,7 g	62 g
Sel	0,141 g	0,14 g	0 g	0 g	0,1 g	0,41 g	50 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0,6 % vol
Vitamine A (rétinol)	197 µg	199 µg	0 µg	0 µg	200 µg	680 µg	800 µg
Vitamine E (tocophérol)	6,59 mg	3,27 mg	1,8 mg	3 mg	6 mg	10,3 mg	12 mg
Vitamine C (acide ascorbique)	201 mg	186 mg	0 mg	0 mg	240 mg	555 mg	1 000 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	7,73 mg	4,61 mg	2,4 mg	2,4 mg	8 mg	16 mg	16 mg
Vitamine B12 (cobalamine)	1,52 µg	0,778 µg	0,42 µg	0,6 µg	2,2 µg	2,5 µg	600 µg
Calcium	92,5 mg	122 mg	0 mg	0 mg	62,5 mg	431 mg	630 mg
Fer	2,78 mg	4,24 mg	0 mg	0 mg	1 mg	14 mg	18,6 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	18,4 %	12,4 %	1,5 %	2 %	18 %	53 %	100 %
Cacao (minimum)	32,1 %	12,6 %	0 %	16 %	30,4 %	57 %	80 %