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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Confiseries de Noël

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 9
E322i - Lécithine 7
E330 - Acide citrique 5
E414 - Gomme d'acacia 3
E420 - Sorbitol 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E428 - Gélatine 2
E903 - Cire de carnauba 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E400 - Acide alginique 1
E412 - Gomme de guar 1
E440 - Pectines 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E901 - Cire d'abeille 1
E100 - Curcumine 1
E904 - Gomme-laque 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160c - Extrait de paprika 1
E163 - Anthocyanes 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1