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Charcuteries - Page 4

Catégorie : Charcuteries

Fait partie de :

Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1560 produits de la catégorie Charcuteries dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1736 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 030 kj
(247 kcal) 		378 kj
(90 kcal) 		0 kj
(1 kcal) 		481 kj
(115 kcal) 		1 020 kj
(244 kcal) 		1 700 kj
(407 kcal) 		5 100 kj
(1220 kcal)
Matières grasses 17,9 g 9,87 g 0 g 3 g 18 g 34 g 100 g
Acides gras saturés 6,16 g 4,13 g 0 g 0,6 g 6 g 13 g 65 g
Glucides 1,1 g 0,96 g 0 g 0 g 1 g 3 g 51 g
Sucres 0,539 g 0,402 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 26 g
Fibres alimentaires 0,35 g 0,387 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 30 g
Protéines 19,8 g 5,69 g 0 g 12 g 20 g 29 g 78 g
Sel 2,69 g 1,14 g 0 g 1,5 g 2,1 g 4,9 g 42 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 33.3% 1.2 g 0 g
    Plastique 83.3% 10 g 100% 8.6 g 9 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 16.7% 0.4 g 0 g
    Inconnu 16.7% 7.3 g 16.7% 7.3 g 1 g
    Total - - - - 10 g

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