Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
11 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 7 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 3 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 3 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E262i - Acétate de sodium | 2 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 2 | ||
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition |