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Liste des additifs - Suisse

74 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 130
E322i - Lécithine 83
E306 - Extrait riche en tocophérols 63
E160b - Rocou 25
E220 - Anhydride sulfureux 24Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 22
E500 - Carbonates de sodium 20
E307 - Alphatocophérol 18
E160 - Caroténoïdes 16
E304i - Palmitate d'ascorbyle 15
E414 - Gomme d'acacia 15
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 15
E422 - Glycérol 13
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 12
E160a - Carotènes mélangés 12
E1200 - Polydextrose 11
E14XX - Amidons modifiés 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E339 - Phosphates de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 8
E440 - Pectines 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
en:E160bii 4
E392 - Extrait de romarin 4
E300 - Acide ascorbique 4
E415 - Gomme xanthane 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E904 - Gomme-laque 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 2
E1400 - Dextrines 2
E150 - Caramel 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339iii - Phosphate trisodique 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E967 - Xylitol 2
E101 - Riboflavine 2
E333 - Citrates de calcium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E101i - Riboflavine 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E428 - Gélatine 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E296 - Acide malique 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 1
E163 - Anthocyanes 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E160c - Extrait de paprika 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E955 - Sucralose 1
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition