Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des allergènes - Suisse

110 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 1262
Lait 269
Fruits à coque 183
Œufs 176
Soja 156
Graines de sésame 73
avoine 58*
Céleri 30
Arachides 20
Anhydride sulfureux et sulfites 19
Poisson 11
Moutarde 11
flocons-d-avoine 8*
Lupin 8
Crustacés 5
semoule-de-ble-dur 4*
dioxyde-de-soufre 4*
en:Orange 3
proteines-lactiques 3*
de:vollkornroggen 3*
de:haferschrot 3*
Mollusques 3
en:Apple 3
es:avena 2*
de:blé 2*
en:ble 2*
de:vollkorngerstenflocken 2*
farine-d-avoine 2*
en:Banana 2
flocons-de-soja 2*
de:hafervollkorn 2*
it:avena 2*
en:seigle 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
en:trigo 1*
en:weizen 1*
en:weizeneiweiss 1*
en:wheat-soy-flakes 1*
amandes-moulues 1*
amidonnier 1*
ble-de-khorasan 1*
cereales 1*
chocolat 1*
coco 1*
crustacees 1*
dioxyde-de-sodium 1*
epautre 1*
farine-de-froment-complet 1*
flocons-d-engrain 1*
flocons-d-orge 1*
flocons-de-malt-de-froment 1*
germes-de-ble 1*
gerstenmalz 1*
lait-ecreme-en-poudre 1*
lait-et-rpodutis-a-base-de-lait 1*
mais-doux-sans-ogm 1*
noix-de-muscade 1*
oeuf-entier 1*
petit-lait-doux 1*
petit-lait-doux-en-poudre 1*
proteine-d-oeuf-de-poule-en-poudre 1*
purepeautre 1*
sarrasin 1*
sellerie 1*
sere-maigre 1*
sojabohnen 1*
son-de-froment 1*
yoghourt 1*
it:albume 1*
it:ble 1*
it:mollusco 1*
it:panna 1*
it:petit-lait 1*
it:spelta 1*
it:trigo 1*
nl:gerstemoutaroma 1*
pl:jęczmiennego 1*
ch:blé 1*
pl:pszenicy 1*
ch:œuf 1*
da:eier 1*
de:dinkelweizenflocken 1*
de:dinkelweizenvollkornmehl 1*
de:frischeier 1*
de:garnele 1*
de:haferbasis 1*
de:halbrahm 1*
de:khorasan-welzenflocken 1*
de:lait 1*
de:malzextrakt 1*
de:mandelmehl 1*
de:mehl 1*
de:schokoladen-haselnuss-füllung 1*
de:senföl 1*
de:sojasaucenpulver 1*
de:vollkorngerste 1*
de:waldstaudenroggenflocken 1*
de:weizen-crispys 1*
de:weizen-soja-flakes 1*
de:weizenart 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenkeime 1*
de:weizenprotein 1*
de:œuf 1*
en:barley-malt 1*
en:epeautre 1*
en:huhnerei-eiweisspulver 1*
en:malt 1*
en:oat-flakes 1*
en:orge 1*