Burrata
Fait partie de :
Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Burrata dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 26 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
998 kj (239 kcal) |
128 kj (31 kcal) |
418 kj (100 kcal) |
853 kj (206 kcal) |
1 060 kj (254 kcal) |
1 140 kj (272 kcal) |
1 230 kj (295 kcal) |
Matières grasses | 21,8 g | 2,4 g | 17 g | 17 g | 23 g | 25 g | 29,8 g |
Acides gras saturés | 13,7 g | 1,9 g | 0 g | 11 g | 14,5 g | 18 g | 20,6 g |
Glucides | 1,52 g | 0,609 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 2,2 g | 30 g |
Sucres | 1,29 g | 0,61 g | 0 g | 0,5 g | 1,3 g | 2 g | 15 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 9,8 g | 2,66 g | 0 g | 7,3 g | 10 g | 13 g | 14 g |
Sel | 0,576 g | 0,196 g | 0,25 g | 0,34 g | 0,54 g | 1,1 g | 16 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
26 produits