Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
27 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E621 - Glutamate monosodique | 38 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E631 - Inosinate disodique | 26 | ||
| E627 - Guanylate disodique | 21 | ||
| E330 - Acide citrique | 15 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 11 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 7 | ||
| E150c - Caramel ammoniacal | 5 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique | 4 | ||
| E101 - Riboflavine | 3 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 3 | ||
| E310 - Gallate de propyle | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E334 - Acide L-tartrique | 2 | ||
| E101i - Riboflavine | 2 | ||
| E150a - Caramel E150a | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E270 - Acide lactique | 2 | ||
| E508 - Chlorure de potassium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E552 - Silicate de calcium | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E1404 - Amidon oxydé | 1 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E640 - Glycines et son sel de sodium | 1 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
| E917 - Iodate de potassium | 1 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E150 - Caramel | 1 |