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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Boissons végétales

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E418 - Gomme gellane 43
E412 - Gomme de guar 16
E340 - Orthophosphates de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 11
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 8
E333 - Citrates de calcium 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 7Risque modéré de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 5
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E322i - Lécithine 4
E340ii - Phosphate dipotassique 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 3
E330 - Acide citrique 3
E1100 - Amylases 3
E331 - Citrates de sodium 2
E440 - Pectines 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 1
E296 - Acide malique 1
E331i - Citrate monosodique 1
E460 - Cellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E101i - Riboflavine 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E270 - Acide lactique 1
E410 - Gomme de caroube 1