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Liste des additifs - Suisse

55 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 46
E290 - Dioxyde de carbone 40
E300 - Acide ascorbique 25
E331 - Citrates de sodium 17
E950 - Acésulfame K 14
E202 - Sorbate de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 10Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 9
E955 - Sucralose 9
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E951 - Aspartame 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
de:Gärungskohlensäure 6
E414 - Gomme d'acacia 6
E296 - Acide malique 5
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E415 - Gomme xanthane 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E142 - Vert acide brillant BS 2Risque modéré de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 2
E1200 - Polydextrose 2
E504 - Carbonates de magnésium 2
E440 - Pectines 2
E110 - Jaune orangé S 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E101i - Riboflavine 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E101 - Riboflavine 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E161b - Lutéine 1
E160c - Extrait de paprika 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E150 - Caramel 1
E331i - Citrate monosodique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E102 - Tartrazine 1