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Liste des additifs - Suisse

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 42
E322i - Lécithine 35
E340 - Orthophosphates de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 10
E331 - Citrates de sodium 8
E341ii - Phosphate dicalcique 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 4
E951 - Aspartame 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 3
E552 - Silicate de calcium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E415 - Gomme xanthane 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E955 - Sucralose 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E331ii - Citrate disodique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E101 - Riboflavine 1