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Liste des additifs - Suisse

42 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 36
E331 - Citrates de sodium 22
E290 - Dioxyde de carbone 17
E950 - Acésulfame K 11
E955 - Sucralose 9
E101 - Riboflavine 8
E150a - Caramel E150a 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E951 - Aspartame 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500 - Carbonates de sodium 6
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 6
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 4Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 4
E101i - Riboflavine 4
E414 - Gomme d'acacia 3
E300 - Acide ascorbique 3
E160a - Carotènes mélangés 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E504i - Carbonate de magnésium 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E968 - Érythritol 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 1
E160d - Lycopène 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E163 - Anthocyanes 1
E326 - Lactate de potassium 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique 1
E412 - Gomme de guar 1
E415 - Gomme xanthane 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition
E580 - Gluconate de magnésium 1
E948 - Dioxygène 1