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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Boissons édulcorées

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

72 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 151
E950 - Acésulfame K 120
E331 - Citrates de sodium 108
E951 - Aspartame 80Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 67
E290 - Dioxyde de carbone 67
E300 - Acide ascorbique 66
E338 - Acide orthophosphorique 52Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 50Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 41Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 25
E952 - Acide cyclamique et ses sels 24
E202 - Sorbate de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 21
E331iii - Citrate trisodique 15
E414 - Gomme d'acacia 14
E211 - Benzoate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 10
E954 - Saccharine et ses sels 8
E14XX - Amidons modifiés 7
E1200 - Polydextrose 7
E415 - Gomme xanthane 7
E440 - Pectines 7
E160ai - Bêta-carotène 5
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 5
E412 - Gomme de guar 5
E163 - Anthocyanes 4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 4
E332 - Citrates de potassium 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 4Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 3
E576 - Gluconate de sodium 2
E142 - Vert acide brillant BS 2Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E160d - Lycopène 2
E161b - Lutéine 2
E331i - Citrate monosodique 2
E410 - Gomme de caroube 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E101 - Riboflavine 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E120 - Acide carminique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E102 - Tartrazine 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E968 - Érythritol 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E1504 - Acétate d'éthyle 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E418 - Gomme gellane 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition