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Liste des additifs - Suisse

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 83
E300 - Acide ascorbique 37
E331 - Citrates de sodium 32
E960 - Glucosides de stéviol 20Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 16
E322i - Lécithine 14
E322 - Lécithines 14
E955 - Sucralose 11
E950 - Acésulfame K 10
E951 - Aspartame 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340 - Orthophosphates de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 6
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E551 - Dioxyde de silicium 4
E414 - Gomme d'acacia 3
E290 - Dioxyde de carbone 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E552 - Silicate de calcium 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E150 - Caramel 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E953 - Isomalt 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E140i - Chlorophylles 1
E331i - Citrate monosodique 1
E331ii - Citrate disodique 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition