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Boissons à base de végétaux

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2009 produits de la catégorie Boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2398 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 161 kj
(39 kcal)
79 kj
(20 kcal)
0 kj
(0 kcal)
13 kj
(2 kcal)
179 kj
(42 kcal)
272 kj
(65 kcal)
2 190 kj
(523 kcal)
Matières grasses 0,43 g 0,649 g 0 g 0 g 0,1 g 2 g 28 g
Acides gras saturés 0,089 g 0,161 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 22 g
Acides gras monoinsaturés 0,729 g 0,446 g 0 g 0 g 1 g 1,5 g 1,5 g
Acides gras polyinsaturés 0,711 g 0,378 g 0 g 0 g 0,9 g 97 g 97 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 7,47 g 3,99 g 0 g 0,5 g 8,5 g 13 g 99 g
Sucres 6,5 g 3,92 g 0 g 0,1 g 7 g 12 g 96,4 g
Fibres alimentaires 0,335 g 0,372 g 0 g 0 g 0,3 g 1 g 55 g
Protéines 0,441 g 0,436 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 81 g
Sel 0,027 g 0,041 g 0 g 0 g 0 g 0,11 g 46,9 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 55 % vol
Vitamine A (rétinol) 131 µg 213 µg 0 µg 0 µg 110 µg 1 080 µg 7 800 µg
Vitamine D 0,808 µg 0,185 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 1 100 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,3 mg 0,876 mg 0,9 mg 1,5 mg 1,9 mg 4 mg 12 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 21,8 mg 7,61 mg 0 mg 9 mg 24 mg 33 mg 225 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,212 mg 0,094 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 0,36 mg 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,223 mg 0,086 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 0,38 mg 11 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 2,73 mg 0,691 mg 1,6 mg 2 mg 2,5 mg 4,8 mg 5,3 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,276 mg 0,108 mg 0,14 mg 0,18 mg 0,22 mg 0,46 mg 32 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 31,4 µg 11,1 µg 15 µg 17 µg 30 µg 66 µg 32 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,423 µg 0,109 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,8 µg 444 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 8,04 µg 1,71 µg 5 µg 7,5 µg 7,9 µg 12,5 µg 16,5 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,12 mg 0,402 mg 0,6 mg 0,9 mg 0,9 mg 1,9 mg 2 mg
Potassium 175 mg 15,9 mg 80 mg 150 mg 170 mg 203 mg 214 mg
Calcium 91,4 mg 49,1 mg 0 mg 0 mg 120 mg 120 mg 2 000 mg
Fer 0,872 mg 1,66 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 6,2 mg 600 mg
Magnésium 184 mg 289 mg 0,122 mg 0,23 mg 50 mg 820 mg 820 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 48 % 33 % 0 % 10 % 43 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 68 % 37,7 % 0 % 9 % 100 % 100 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 39.1% 16.1 g 47.8% 13.2 g 6 g
    Plastique 34.8% 4.1 g 60.9% 2.5 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 13% 11.7 g 13% 11.7 g 2 g
    Inconnu 13% 4.5 g 13% 4.5 g 1 g
    Total - - - - 10 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier