Bœuf
Fait partie de :
Viandes, Viande de bœuf et dérivés, Viandes et dérivés
Contient :
- de:Bayerisches Rindfleisch
- Bacon de boeuf
- Sang de boeuf
- Joue de boeuf
- Bœuf de Bazas
- Bœuf de Chalosse
- Bœuf de Charolles
- Bœuf du Maine
- Bœuf de Vendée
- Quartier avant de boeuf
- Onglet de boeuf
- Coeur de boeuf
- Rognon de boeuf
- Jarret de boeuf
- Foies de boeuf
- Queue de boeuf
- Entrecôte de boeuf
- Côtes de boeuf
- Gîte à la noix de boeuf
- Rumsteck de boeuf
- Epaule de boeuf
- Faux-filet de boeuf
- Brochettes de bœuf
- Steaks de bœuf
- Boeuf à bourguignon
- Hampe de boeuf
- Langues de bœuf
- Tende de tranche de boeuf
- Boeuf braisé
- Viande de boeuf cuite
- Faux-filet de boeuf grillé
- Viandes hachées pur bœuf
- en:Orkney beef
- Rosbif rôti
- en:Scotch Beef
- en:Welsh Beef
- en:West Country Beef
- Foie de génisse
- Bœuf charolais du Bourbonnais
- Génisse Fleur d'Aubrac
- Maine-Anjou
- Taureau de Camargue
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 251 produits de la catégorie Bœuf dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 279 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
801 kj (192 kcal) |
134 kj (32 kcal) |
19 kj (5 kcal) |
536 kj (129 kcal) |
810 kj (193 kcal) |
1 020 kj (243 kcal) |
3 680 kj (880 kcal) |
Matières grasses | 7,07 g | 4,8 g | 0,5 g | 2,9 g | 5 g | 16 g | 39 g |
Acides gras saturés | 2,46 g | 2,12 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 7 g | 14 g |
Glucides | 0,842 g | 0,905 g | 0 g | 0 g | 0,9 g | 2,3 g | 64 g |
Sucres | 0,415 g | 0,397 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 25 g |
Fibres alimentaires | 0,282 g | 0,284 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,6 g | 3 g |
Protéines | 29,1 g | 10 g | 0,5 g | 17 g | 32 g | 41 g | 50 g |
Sel | 3 g | 1,94 g | 0 g | 0,1 g | 3,6 g | 5,5 g | 21,5 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
279 produits