Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Suisse

15 additifs :

AdditifProduits*Risques
E301 - Ascorbate de sodium 20
E250 - Nitrite de sodium 18Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 4
E325 - Lactate de sodium 3
E150 - Caramel 1
E300 - Acide ascorbique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition