Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Biscuits - Page 4

Catégorie : Biscuits

Fait partie de :

Biscuits sucrés & biscuits apéritifs, Biscuits et gâteaux, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1505 produits de la catégorie Biscuits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1553 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 000 kj
(477 kcal) 		158 kj
(38 kcal) 		38 kj
(9 kcal) 		1 720 kj
(412 kcal) 		2 020 kj
(481 kcal) 		2 230 kj
(532 kcal) 		15 400 kj
(3680 kcal)
Matières grasses 21,2 g 5,98 g 0 g 11 g 22 g 30,6 g 110 g
Acides gras saturés 9,64 g 5,26 g 0 g 1,5 g 10 g 18 g 30 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,068 g
Cholestérol 51,9 mg 37,1 mg 0 mg 0 mg 78,9 mg 91 mg 97 mg
Glucides 62,6 g 6,07 g 0 g 52,9 g 63 g 73 g 600 g
Sucres 29,2 g 8,91 g 0 g 15,5 g 30 g 42 g 240 g
Amidon 31,5 g 16 g 0,015 g 0,034 g 38 g 46 g 49 g
Fibres alimentaires 3,47 g 1,73 g 0 g 1,5 g 3 g 7 g 41,7 g
Protéines 7,13 g 1,52 g 0 g 5 g 7 g 10 g 65,9 g
Sel 0,509 g 0,302 g 0 g 0,11 g 0,475 g 1,1 g 23 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 174 µg 140 µg 0 µg 0 µg 290 µg 353 µg 700 µg
Vitamine E (tocophérol) 4,68 mg 1,79 mg 2 mg 2,8 mg 4,1 mg 9,3 mg 12 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 10,3 mg 16,3 mg 0 mg 0 mg 1,2 mg 65 mg 65 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,542 mg 0,247 mg 0,2 mg 0,25 mg 0,48 mg 1 mg 1,2 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,589 mg 0,179 mg 0,2 mg 0,306 mg 0,6 mg 0,8 mg 1 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 6,78 mg 3,81 mg 2,3 mg 2,4 mg 6,4 mg 14,4 mg 18 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,595 mg 0,284 mg 0,2 mg 0,263 mg 0,595 mg 1,3 mg 2 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 3 300 µg 13 300 µg 27,7 µg 30 µg 64,2 µg 58 300 µg 80 000 µg
Potassium 96,2 mg 199 mg 0 mg 0 mg 0,532 mg 1 050 mg 1 050 mg
Calcium 164 mg 120 mg 0 mg 0 mg 247 mg 310 mg 649 mg
Phosphore 191 mg 72,2 mg 0,137 mg 100 mg 219 mg 280 mg 359 mg
Fer 3,42 mg 2,01 mg 0 mg 0,5 mg 4,2 mg 7 mg 8,57 mg
Magnésium 117 mg 39,8 mg 0 mg 62 mg 132 mg 175 mg 290 mg
Cacao (minimum) 15,7 % 12,7 % 0 % 2,8 % 19,9 % 30 % 32 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 80.8% 26.3 g 80.8% 26.3 g 21 g
    Plastique 15.4% 4.5 g 84.6% 3.3 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 3.8% 96.8 g 11.5% 33.3 g 4 g
    Inconnu 0% 3.8% 1.9 g 0 g
    Total - - - - 28 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

1 553 produits