Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
12 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 24 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 19 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 12 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E331 - Citrates de sodium | 6 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 2 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 1 |