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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Assortiments de bonbons de chocolat

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

38 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 60
E322i - Lécithine 58
E420 - Sorbitol 35
E420ii - Sirop de sorbitol 27
E414 - Gomme d'acacia 23
E1103 - Invertase 22
E500 - Carbonates de sodium 20
E422 - Glycérol 18
E330 - Acide citrique 12
E160c - Extrait de paprika 12
E500ii - Carbonate acide de sodium 11
E171 - Oxyde de titane 11
E160b - Rocou 10
E100 - Curcumine 10
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 8
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E501 - Carbonates de potassium 8
E341 - Phosphates de calcium 6Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E1510 - Éthanol 3
E401 - Alginate de sodium 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E331 - Citrates de sodium 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E161b - Lutéine 1
E440 - Pectines 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E333 - Citrates de calcium 1