Aliments d'origine végétale - Page 312
Fait partie de :
Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Son
- Aliments à base de plantes en conserve
- Céréales et pommes de terre
- Substituts du fromage
- Cafés
- Produits de coriandre
- Plantes condimentaires
- Mélange de graines et fruits secs
- Aliments à base de plantes séchées
- Substituts des œufs
- Produits de sureau noir
- Fenouils
- Produits de le fenugrec
- Flocons
- Farines
- Aliments d'origine végétale lyophilisées
- Cerfeuil
- Aliments à base de plantes frais
- Fritures végétales
- Aliments à base de plantes surgelés
- Aliments à base de fruits et de légumes
- Assortiments de Fruits - Noix et Graines
- Assortiments d'herbes et épices
- Légumineuses et dérivés
- Bâtons de réglisse
- Mélange de céréales et légumineuses
- en:Nut and seed mixes
- Produits de le muscadier
- Fruits à coques et dérivés
- Mendiants
- Produits de l'olivier
- Poêlée de légumes
- Pâtes alimentaires
- Pickles
- Crèmes végétales
- Plats préparés d'origine végétale
- Pickles d'origine végétale
- Pâtes à tartiner végétales
- Plantes en pot
- Boissons végétales en poudre
- Légumes préparés
- Psyllium
- Grains soufflées
- Produits de la plante de courge
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algues et dérivés
- Graines
- en:Shelf-stable prepared fruit nuts and seeds Mixes
- Epices
- Pousses
- Amidons
- Stévia et dérivés
- Cannes à sucre
- Graines de tournesol et dérivés
- Souchet
- Bouillons de légumes
- Matières grasses végétales
- Cenelles
- Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13839 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15826 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 170 kj (282 kcal) |
694 kj (167 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
172 kj (40 kcal) |
1 180 kj (284 kcal) |
2 490 kj (602 kcal) |
9 400 kj (2250 kcal) |
Matières grasses | 10,2 g | 15,1 g | 0 g | 0,2 g | 3 g | 49 g | 100 g |
Acides gras saturés | 1,98 g | 2,99 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 9 g | 95 g |
Acides gras monoinsaturés | 36,4 g | 26,4 g | 0 g | 1 g | 31 g | 71 g | 79,2 g |
Acides gras polyinsaturés | 14,2 g | 13,5 g | 0 g | 0,7 g | 9 g | 45 g | 68 g |
Acides gras Oméga 3 | 5 280 mg | 5 530 mg | 0 mg | 4,7 mg | 4 500 mg | 18 000 mg | 50 000 mg |
Acides gras Oméga 6 | 9 420 mg | 7 810 mg | 12 mg | 90 mg | 8 300 mg | 28 000 mg | 36 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 2,1 g | 2,48 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 7,5 g | 19 g |
Acides gras trans | 0,014 g | 0,057 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1 g |
Cholestérol | 0,461 mg | 1,87 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 3,88 mg | 52 mg |
Glucides | 32,3 g | 25,2 g | 0 g | 1,3 g | 28 g | 71 g | 700 g |
Sucres | 6,94 g | 10,5 g | 0 g | 0 g | 3 g | 31 g | 100 g |
Sucres ajoutés | 7,52 g | 14,6 g | 0 g | 0 g | 0 g | 50 g | 68,8 g |
Lactose | 0,007 g | 0,023 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,1 g |
Amidon | 51,8 g | 20,9 g | 1,8 g | 1,8 g | 61 g | 148 g | 148 g |
Polyols | 33,5 g | 35,2 g | 0 g | 1,6 g | 28 g | 97 g | 99 g |
Fibres alimentaires | 4,14 g | 3,13 g | 0 g | 0,5 g | 3,1 g | 10 g | 88 g |
Protéines | 6,78 g | 5,63 g | 0 g | 0,4 g | 6,2 g | 17 g | 80 g |
Sel | 0,59 g | 0,645 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 1,8 g | 2 070 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 328 µg | 333 µg | 0 µg | 0 µg | 240 µg | 800 µg | 205 000 µg |
Vitamine D | 3,93 µg | 3,03 µg | 0 µg | 0,38 µg | 3 µg | 8,4 µg | 5 700 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 15,3 mg | 10,5 mg | 0 mg | 1,8 mg | 12 mg | 36 mg | 29 000 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 27 mg | 27,6 mg | 0 mg | 0 mg | 20 mg | 80 mg | 750 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,791 mg | 0,437 mg | 0 mg | 0,12 mg | 0,91 mg | 1,5 mg | 87 000 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,894 mg | 0,533 mg | 0 mg | 0,11 mg | 1,1 mg | 1,6 mg | 1 300 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 11,8 mg | 3,21 mg | 0 mg | 4,8 mg | 13 mg | 16 mg | 13 300 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 1,04 mg | 0,398 mg | 0 mg | 0,33 mg | 1,2 mg | 1,4 mg | 87 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 146 µg | 75,8 µg | 0,166 µg | 30 µg | 166 µg | 300 µg | 44 800 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,38 µg | 0,809 µg | 0 µg | 0,38 µg | 1,5 µg | 2,5 µg | 510 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 4,55 mg | 1,56 mg | 0 mg | 1,1 mg | 5 mg | 6,2 mg | 10 mg |
Potassium | 390 mg | 250 mg | 0 mg | 77 mg | 352 mg | 768 mg | 1 300 mg |
Calcium | 198 mg | 171 mg | 0 mg | 0,248 mg | 120 mg | 540 mg | 783 mg |
Phosphore | 277 mg | 129 mg | 0,341 mg | 70 mg | 258 mg | 516 mg | 833 mg |
Fer | 5,64 mg | 3,66 mg | 0 mg | 0,4 mg | 5 mg | 12 mg | 8 000 mg |
Magnésium | 134 mg | 66,4 mg | 0 mg | 54,3 mg | 120 mg | 265 mg | 820 mg |
Zinc | 3,21 mg | 2,06 mg | 0 mg | 0,42 mg | 2,9 mg | 7,5 mg | 13 mg |
Cuivre | 0,717 mg | 0,645 mg | 0 mg | 0,048 mg | 0,8 mg | 1,8 mg | 2 mg |
Manganèse | 1,05 mg | 0,552 mg | 0,3 mg | 0,338 mg | 1,3 mg | 2,18 mg | 109 mg |
Sélénium | 17,6 µg | 18,6 µg | 0 µg | 0,103 µg | 18 µg | 53,3 µg | 126 µg |
Iode | 3 560 µg | 7 220 µg | 22,5 µg | 22,5 µg | 65 µg | 22 500 µg | 22 500 000 µg |
Caféine | 20,6 mg | 16,4 mg | 0 mg | 0 mg | 35 mg | 400 mg | 400 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 41,1 % | 38,2 % | 0 % | 0 % | 49 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 73,2 % | 39 % | 0 % | 0 % | 99 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 59,7 % | 22,9 % | 0 % | 20 % | 54 % | 100 % | 100 % |
Empreinte carbone | 162 g | 125 g | 7 g | 8,8 g | 150 g | 362 g | 416 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
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