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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Aliments à base de plantes séchées

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E220 - Anhydride sulfureux 58Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 30
E202 - Sorbate de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 7Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 6
E631 - Inosinate disodique 5
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E101 - Riboflavine 3
E627 - Guanylate disodique 3
E420 - Sorbitol 3
E100 - Curcumine 2
E101i - Riboflavine 2
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E953 - Isomalt 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E296 - Acide malique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E400 - Acide alginique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E904 - Gomme-laque 1
E950 - Acésulfame K 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul