Ail et dérivés

Catégorie : Ail et dérivés

Fait partie de :

Plantes condimentaires, Légumes et dérivés, Condiments, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 31 produits de la catégorie Ail et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 59 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	692 kj (165 kcal)	486 kj (124 kcal)	0 kj (0 kcal)	241 kj (4 kcal)	494 kj (109 kcal)	1 630 kj (389 kcal)	2 340 kj (558 kcal)
Matières grasses	7,73 g	11,4 g	0 g	0 g	3 g	32 g	59 g
Acides gras saturés	0,739 g	1,23 g	0 g	0 g	0,2 g	3,5 g	21 g
Glucides	15,9 g	13,8 g	1 g	2,4 g	11,5 g	53 g	72,7 g
Sucres	5,16 g	5,89 g	0 g	0 g	3 g	18 g	32,8 g
Fibres alimentaires	1,29 g	1,09 g	0 g	0 g	1 g	3,3 g	9 g
Protéines	4,2 g	2,36 g	0 g	0,9 g	4 g	9,5 g	16,6 g
Sel	2,06 g	1,59 g	0 g	0 g	1,9 g	5 g	5,3 g