Farines de blé
Fait partie de :
Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- de:Weizenbackschrot Type 1700
- Farines de froment
- Farines de blé dur
- Farines de petit épeautre
- Farines d'amidonnier
- Farines fermentante
- Farines de blé khorasan
- en:Refined wheat flour
- Farine de blé tendre avec levure incorporée
- Farines d'épeautre
- en:Wheat bread flour
- Farines de blé type T45
- Farines de malt de blé
- en:White wheat flours
- en:Whole wheat flours
- Farines de blé type T70
- Farines de gruau
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 79 produits de la catégorie Farines de blé dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 90 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 450 kj (344 kcal) |
26 kj (6 kcal) |
862 kj (209 kcal) |
1 400 kj (336 kcal) |
1 450 kj (344 kcal) |
1 490 kj (353 kcal) |
1 540 kj (369 kcal) |
Matières grasses | 1,42 g | 0,407 g | 0,5 g | 1 g | 1,3 g | 2,2 g | 5,5 g |
Acides gras saturés | 0,268 g | 0,153 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 2 g |
Glucides | 68,5 g | 3,44 g | 34 g | 61,2 g | 69 g | 72,3 g | 77,4 g |
Sucres | 0,717 g | 0,523 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 2 g | 70 g |
Fibres alimentaires | 4,21 g | 1,82 g | 0,9 g | 2 g | 4 g | 9,5 g | 12,5 g |
Protéines | 12 g | 1,06 g | 7,5 g | 10,3 g | 12 g | 14 g | 16 g |
Sel | 0,011 g | 0,02 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,05 g | 11 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
90 produits