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Liste des additifs - Suisse

61 additifs :

AdditifProduits*Risques
E960 - Glucosides de stéviol 131Risque modéré de sur-exposition
E330 - Acide citrique 64
E300 - Acide ascorbique 39
E331 - Citrates de sodium 38
E322 - Lécithines 18
E955 - Sucralose 17
E296 - Acide malique 17
E967 - Xylitol 15
E965 - Maltitol 14
E322i - Lécithine 14
E953 - Isomalt 12
E1200 - Polydextrose 11
E414 - Gomme d'acacia 11
E422 - Glycérol 10
E420 - Sorbitol 9
E290 - Dioxyde de carbone 9
E968 - Érythritol 8
E412 - Gomme de guar 8
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 7
E440 - Pectines 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 6
E338 - Acide orthophosphorique 6Risque élevé de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 5
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 5
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E445 - Esters glycériques de résine de bois 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E160c - Extrait de paprika 2
E163 - Anthocyanes 2
E410 - Gomme de caroube 2
E418 - Gomme gellane 2
E641 - L-leucine 2
E950 - Acésulfame K 2
E421 - Mannitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E401 - Alginate de sodium 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E332 - Citrates de potassium 1
E331i - Citrate monosodique 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E120 - Acide carminique 1
E161b - Lutéine 1
E110 - Jaune orangé S 1
E160b - Rocou 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160 - Caroténoïdes 1
E1518 - Triacétine 1
E1400 - Dextrines 1
E428 - Gélatine 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1