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Liste des additifs - Suisse

Additif : E904 - Gomme-laque

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

81 additifs :

AdditifProduits*Risques
E904 - Gomme-laque 90
E414 - Gomme d'acacia 55
E322 - Lécithines 51
E322i - Lécithine 38
E330 - Acide citrique 34
E100 - Curcumine 32
E420 - Sorbitol 27
E903 - Cire de carnauba 26
E171 - Oxyde de titane 25
E901 - Cire d'abeille 24
E1103 - Invertase 21
E120 - Acide carminique 20
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 16
E153 - Charbon végétal médicinal 15
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 14
E160e - Apocaroténal 8' 12
E500 - Carbonates de sodium 12
E160c - Extrait de paprika 11
E420ii - Sirop de sorbitol 11
E14XX - Amidons modifiés 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E160b - Rocou 10
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 8
E422 - Glycérol 8
E428 - Gélatine 7
E440 - Pectines 7
E296 - Acide malique 7
E160a - Carotènes mélangés 6
E162 - Rouge de betterave 6
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 6
E325 - Lactate de sodium 6
E503 - Carbonates d'ammonium 6
E150b - Caramel de sulfite caustique 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E132 - Indigotine carmin d'indigo 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique 5
E101 - Riboflavine 4
E163 - Anthocyanes 4
E415 - Gomme xanthane 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E161b - Lutéine 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E173 - Aluminium 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E130 - Manascorubine 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E164 - Safran 1
E102 - Tartrazine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E160 - Caroténoïdes 1
E333 - Citrates de calcium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E350 - Malates de sodium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E413 - Gomme de dragon 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E1400 - Dextrines 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition