Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Suisse

Additif : E503ii - Carbonate acide d'ammonium

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

78 additifs :

AdditifProduits*Risques
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 165
E503 - Carbonates d'ammonium 165
E500 - Carbonates de sodium 121
E500ii - Carbonate acide de sodium 116
E322 - Lécithines 73
E322i - Lécithine 57
E330 - Acide citrique 34
E450 - Diphosphates 32Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 30
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E440 - Pectines 14
E420 - Sorbitol 9
E14XX - Amidons modifiés 8
E501 - Carbonates de potassium 8
E341 - Phosphates de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 6
E331 - Citrates de sodium 6
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 5
E412 - Gomme de guar 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E336i - Tartrate monopotassique 4
E422 - Glycérol 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E341i - Phosphate monocalcique 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E120 - Acide carminique 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E392 - Extrait de romarin 3
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E160c - Extrait de paprika 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E401 - Alginate de sodium 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E965ii - Sirop de maltitol 1
E1200 - Polydextrose 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E162 - Rouge de betterave 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E327 - Lactate de calcium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E335ii - Tartrate disodique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E502 - Carbonates 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E904 - Gomme-laque 1
E949 - Hydrogène 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E1103 - Invertase 1